Das Fermentations Set M enthält mittlere Drahtbügelgläser mit 900ml Volumen, um bereits eine größere Menge Gemüse zu fermentieren. Aber auch Käse oder Joghurt kann in den Gläsern haltbar gemacht werden. 

Eigenschaften des Fermentations Set M inkl. Drahtbügelgläser

• 4x vierkant Drahtbügelglas inkl. Bügel und Dichtung in 900ml
• 4x Fermentiergewichte mit Durchmesser 8cm
• 1x Fermentier Stampfer der Firma Westmark
• 1x Rohkostreibe „Gallant“ der Firma Westmark
• 1x Pilz- und Gemüsebürste „Champy“ der Firma Westmark
• hitzebeständiges Glas für die Heißabfüllung geeignet 

Verwendung des Fermentations Set M inkl. Drahtbügelgläser 

Mit dem Drahtbügel Fermentier Set könnt ihr verschiedene Lebensmittel haltbar machen und lagern, so das immer ein Vorrat da ist an: 

• Gemüse wie Spargel, Radieschen, Blumenkohl uvm. 
• Joghurt und Milchprodukte 
• Rohkostprodukte 

Wenn man mal keine Lust auf fermentieren hat, kann man die Gläser auch für andere tolle Ideen verwenden.

• Pflanzen 
• Kürbissuppe einkochen
• Apfelmus lagern

Unsere Empfehlung und Tipps

Die 900ml Drahtbügelgläser bringen ihre Verschlüsse und Dichtringe direkt mit. Sollte aufgrund der vielen Nutzung mal einer verschleißen, so kann man bei uns einfach einen neuen Dichtring oder Bügel nachbestellen. Die Drahtbügelgläser sind Spülmaschinen geeignet. Die Metallbügel sollten jedoch mit der Hand abgewaschen werden, da das Metall sonst matt werden kann. 

Lieferhinweis 

Das Fermentations Set M wird mit 4 Drahtbügelgläsern inkl, Bügel und Dichtring sowie 4 Fermentiergewichte mit einem Durchmesser von 8cm geliefert. Zusätzlich beinhaltet das Set einen Fermentierstampfer, eine Rohkostreibe und eine Gemüsebürste der Firma Westmark.